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大枣山药粥的做法

福宝美食网 http://www.lcxygy.cn 2020-01-09 20:52 出处:网络 编辑:


把大枣做熟,最好还是熬粥。中国人的粥其实是很伟大的一。个发明,粥是养脾胃的一个最好的方式。我们在熬粥的时候放几枚大枣,每天放五六枚,全家人都会受益。熬好以后,粥的颜色非常漂亮,微微。带点红色。如果我们坚。持服用。大枣做的粥,两三个月以后,再看看我们的面色会非常好。为什么说大枣能美容呢?因为气血充足了,面色也就红润了。大枣还有补脾益肝的作用,比如说,饮酒过量就很容易伤脾胃和肝脏,这时候我们就可以吃些大枣来解酒。通常说喝茶解酒,实际喝茶未。必能解酒,我们可以用十几个大枣熬汤,把大枣加水熬开后,待枣煮至快烂的时候关火稍晾,然后把水喝下去,便能缓解饮酒过度的不适感。大枣里有很多营养物质,能够起到保护肝脏的作用。如,饮酒后脾脏感觉不舒服,其实这和肝脏不。工作有关,因为肝是解酒的,如果肝的能力有限,那么酒就不好解了,此时会引起脾脏的不适呕吐等。大枣进入体内以后,能起到保。护肝脏的作用,同时它又补脾,这样才能保护脾胃不受酒精的损害,所以,一般饮用枣水后就会恢复的快一些。但,最好还是不要饮酒过量,如长此成习会破坏人体的内脏功能。

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大枣山药粥


主料;粳米15。0克、糯米50克、清水3000ml;

配料;大枣100克、铁棍山药200克。

 






制作方法


1-2、把大枣洗净浸泡一小时备用。把粳米和糯米混合淘洗干净并用清水浸泡一小时,然后锅中水烧开倒入浸泡好的粳米和糯米;


3-4、把铁棍山药去皮切成滚刀块,然后在淡盐。水中浸泡片刻,煮米的水烧开把米搅匀倒入大枣和铁棍山药;


5-6、水再次烧开改成中小火慢煮1小时,米烂便可关火,此粥最好热食,为了保温。可把粥盛入加热好的。砂锅或石锅中,或用砂锅直接煮粥最佳。 

 





 




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