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家常美食网 柠香蜜汁鸡排的做法

福宝美食网 http://www.lcxygy.cn 2019-08-21 09:52 出处:网络 编辑:

  柠香蜜汁鸡排的功效与作用:


  柠。檬:和胃、生津止渴、安。胎
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
胡椒粉:补。血、护齿、保护骨骼


  柠香蜜汁鸡排的制作材料:


  鸡胸肉2块  柠檬1个  大蒜1瓣  生抽30ml  蜂蜜2。5ml  清水150ml  水淀粉60ml  胡椒粉。少许  盐少。许  


  柠香蜜汁鸡排的家常做法:



  1.取半个柠檬皮切碎、大蒜切碎备用



  2.鸡胸肉洗净后从中间片成两片,用刀背在两面轻剁数下后放入碗里,加入柠檬皮碎、大蒜碎、生抽15ml和蜂蜜10m。l,均匀地涂抹在鸡胸肉上,腌制15分钟



  3.锅烧热倒入少许油,把腌好的鸡胸肉放入用小火把双面煎熟后盛出



  4.锅中倒入清水,挤入半个柠檬汁,调入剩余的生抽、蜂蜜、盐和胡椒粉煮沸,随后放入适量水淀粉勾芡



  5.把煎好的鸡肉切成条状摆入盘中,淋上芡汁即可


  家常美食网小贴士:


  削柠檬皮尽量不要削到皮内层的白瓤部分,以免苦味影响口感。




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