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  • 鲜虾鱼头丝瓜汤,清热解毒、养颜美容

    丝瓜汤是夏季必不可少的一道菜,它有清热解毒、养颜美容的功效,但是单单只是丝瓜会不会觉得有点单调呢。下面我要介绍的这丝瓜汤是放了虾和鱼头的,鱼头可以提鲜,让汤汁更美味,而虾则是增加了汤水的营养,对人体有滋补的。功效 鲜虾鱼头。丝瓜汤食材明细:。主料:丝瓜辅料:虾鱼头姜调料:料酒盐制作步骤:1.热锅热油,放入丝瓜炒至发软2. [详细]

    2019-11-13 05:16 分类:
  • 乌鸡鹌鹑蛋汤

    乌骨鸡的营养价值本身就要比一般的鸡丰富,而且作为家常菜也无需加入一些滋补的中药,如果特地想要补身体的话可以在其肚子里加入一些中药,这个可以根据自己的情况而定,然而放些中药多多少少会有点味道,只要放点豆类就可以除中药味了乌鸡鹌鹑蛋汤食材明细:主料:乌骨鸡辅料:鹌鹑蛋香菇姜葱调料:白。胡椒盐制作步骤:1.锅里放入鹌鹑蛋和水 [详细]

    2019-10-17 08:54 分类:
  • 番茄豆腐汤的做法

    将豆腐作为食材的汤水是很大众化的,可能有些人会说没创意,想要尝鲜。但是我认为食材不在新,关键是如何搭配,只要做出既好吃又营养的菜,那多吃又何妨呢。当然了。关键还在于选购的食材上,买菜的时候可要时刻睁大眼睛,确保食材干净、新鲜,这样才能吃的放心番茄豆腐汤食材明细:主料:豆腐辅料:番茄葱姜调料:盐味精制作步骤:1.将番茄和 [详细]

    2019-06-29 11:48 分类:
  • 羊肚清汤,风味独特、味道鲜美

     买食物就要买新鲜的,羊肚也是一样,可是很多人买回来就不知道如何处理了,其实方法很简单。只需将羊肚放在说中浸泡,用盐反复搓洗,最后用水冲干净就可以了,切的时候一定要逆着羊肚的纹路下刀,再在沸水中焯烫后就可以开始煮了羊肚清汤食材明细:主料:羊肚辅料:香菜葱蒜姜调料:盐鸡精胡椒粉清汤制作步骤:1.将洗好的羊肚放在沸水中焯烫后 [详细]

    2019-06-15 06:54 分类:家常煲汤
  • 肉皮冻的做法

    肉皮冻中富含胶原蛋白,而胶原蛋白是人体延缓衰老必须补。足的营养物质,起着支撑、修复、保护的三重抗衰老作用。常食用皮冻可使皮光滑有弹性,此外对人的筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。而肉。皮冻的热量又较低,很适合女性要美容又无负担的要求。晶莹剔。透的漂亮外型,入口即化的清凉口感,美容保健的营养功效,使得这道肉皮冻成为 [详细]

    2019-06-15 06:54 分类:家常煲汤
  • 夏季养生汤水大全

    夏季天。气炎热,暑为。阳。邪,耗气又伤津,易令老人们胃口变差,消化功能减弱。在暑热、湿气重的情况下,出汗量较多。因此,喝些汤茶宜以清补,解除暑气,对夏天养生大有裨益。现在就给老人们介绍几款适合夏。天和的汤茶。 苦瓜蜜茶原料:苦瓜干15g,蜂蜜1大匙。做法:苦瓜干放入杯中,冲入300ml开水。加盖闷泡1。2分钟至味道渗出, [详细]

    2019-06-15 06:54 分类:家常煲汤
  • 怎样煲汤最营养? 什么煲汤最有营养

    春季饮食清淡,喝汤也颇讲究。春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用。瘦肉、禽类、鱼为主,药材可以。选。用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大,人容易感冒,而且比较燥热、潮湿,可以在煲汤时放些晒干的桔子皮、或起锅前放入卷好的整根葱,可以去湿、顺气。要煲。一锅靓汤,原材料、药材、水质和火候等都很关键。原材料必须 [详细]

    2019-06-15 06:54 分类:家常煲汤
  • 香菇鸡脚汤 鸡脚煲香菇

    材料鸡脚10只,水发香菇45克,葱段20克,姜片20克,绍酒10克,食盐2克,味精2克,火腿片15克,鸡清汤700克做法1.鸡爪剔去小腿骨,洗净,放入沸水锅中焯一下;2.香菇洗净,切片;3.将焯好的鸡脚放入容器中,加香菇片、火腿片、鸡清汤、盐、葱段、姜片、味精、绍酒,置蒸笼里蒸至酥烂,拣去葱姜即可 [详细]

    2019-06-15 06:54 分类:家常煲汤
  • 洋葱肉片汤的做法

    新鲜猪肉比速冻的猪肉味道。鲜美,营养也更丰富,这是公认的,但据专家认为,速冻过的猪肉细菌不易繁殖,也会杀死肉里的寄生虫,从某些意义上讲速。冻猪肉比新鲜的猪肉更加的卫生,因此我建议大家买了新鲜的猪肉回家放入冰箱中冰冻一下,有利于杀菌哦洋葱肉片汤食材明细:主料:猪瘦肉辅料:洋葱葱花姜丝调料:花椒粉盐鸡精植物油制作步骤:1. [详细]

    2019-06-15 06:54 分类:家常煲汤
  • 清补凉煲瘦肉汤 广东最有名的汤水菜谱

    清补。凉煲猪瘦肉的做法(。广东最有名的汤水菜谱)  材料:淮山、玉竹、百。合各15克,麦冬、茯苓、薏米各10克,花生大半碗,蜜枣2个,猪瘦肉400克,生姜3片。(4~5人份) 预备:15分钟 制造:2个小时 做。法: 1、各药材洗净,花生提前浸泡,蜜枣去核,猪瘦肉洗净切块放开水中焯出泡沫。装起。 2、砂煲里放适量清水和姜片煮开,落 [详细]

    2019-06-15 06:54 分类:家常煲汤
  • 黑豆莲藕鸡汤的做法

    为了容易炖熟,我们通常会将鸡肉切块再煮,但是整只鸡炖营养才不容易流失,如果怕炖不熟的话可以使用电力高压锅,炖的时间长一点就可以了,不过炖全鸡也有个缺点,就是味道不容易烧进去,比较清淡,喜欢重口味的朋友可以放点佐料在鸡肚内,还是可以适当增加点味道的黑豆莲藕鸡汤食材明细:主料:全鸡辅料:黑豆莲藕红枣葱段姜片调料:盐味精胡椒 [详细]

    2019-06-15 06:54 分类:家常煲汤
  • 家常豆花汤

    主料:南豆腐辅料:鲜蘑调料:盐、鸡精、酱油、胡椒粉、花椒粉、辣椒面、花生酱、黑豆豉、豆瓣酱、葱花。烹制方法:1、将豆腐切块后放入锅中,加少许。盐稍煮一下取出放入汤碗中,将口蘑切片放入清汤中,加盐、鸡精、胡椒粉烧入味后浇豆腐上;2、坐。锅点火倒入油,待油温4成热时,下葱花、豆瓣酱、豆豉炒香后下花生酱、花椒面、辣椒面,倒少 [详细]

    2019-06-15 06:54 分类:家常煲汤
  • 奶油鸡茸蘑菇汤的做法

    口味:香菜谱难度:配菜(。中级)所需时间:30-45分钟菜谱分类:大众菜,禽类,老少皆宜制作材料:鸡胸肉---50g口蘑(也称白蘑菇)---120g洋葱---30g黄油---60g面粉---40g鲜奶油---80ml黑胡椒粉---2g百里香---3g盐---1/2茶匙(3g)制作步骤:1洋葱切成细细的碎粒。口蘑洗净,沥 [详细]

    2019-06-15 06:54 分类:家常煲汤
  • 花菜黄豆汤的做法

    豆类食品品种非常多,比如大豆、绿豆、黄豆、蚕豆、豌豆等,它们也都可以用来煲汤喝,但其中黄豆的营养价值是最丰富的,被成为“豆中之王”。黄豆里。的蛋白质含量很高,想要人。体尽可能多的吸收就必须将黄豆充分浸泡花菜黄豆汤食材明细:主料:黄豆辅料:花菜香菜葱花椒调。料:酱油盐鸡精香油制作步骤:1.将花菜切成大块备用2.锅中倒水, [详细]

    2019-06-15 06:54 分类:家常煲汤
  • 暖身南瓜汤

    材料南瓜200克,枸杞数粒,炼奶适量做法1、南。瓜去皮去籽,切成小块。枸杞洗净2、南瓜块放入小锅中,加水煮开3、煮至南瓜软烂,用勺子将南瓜捣成泥状4、放入枸杞,略煮即可5、吃时倒些炼奶,当然,可随意 [详细]

    2019-06-15 06:54 分类:家常煲汤